[2025] Gợi ý mâm cỗ chay cúng thanh minh đầy đủ nhất

Cúng thanh minh gồm những gì hay cách sắm lễ cúng Tết Thanh Minh như thế nào? Đây là câu hỏi được rất nhiều bạn đọc quan tâm khi mà tiết Thanh Minh năm Ất Tỵ 2025 đã đến. Trong bài viết này Share Food xin chia sẻ một số thông tin giúp bạn đọc nắm được cách chuẩn bị mâm cỗ chay cúng thanh minh đầy đủ và chuẩn nhất, mời các bạn tham khảo.

1. Tết Thanh minh nên cúng gì?

• Tết Thanh minh từ lâu đã luôn là một trong những ngày lễ quan trọng thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn của người dân Việt Nam.
• Vào ngày lễ này, các gia đình Việt sẽ tất bật chuẩn bị và sắm lễ cúng Tết Thanh minh để thể hiện tưởng nhớ và đền đáp phần nào ơn sinh thành tạo dựng của ông bà tổ tiên.
• Tùy vào nền văn hóa của mỗi vùng miền và phong tục tập quán của mỗi gia đình mà việc chuẩn bị mâm cúng Tết Thanh minh sẽ được thay đổi khác nhau, nhưng chủ yếu vẫn là một mâm cơm bình thường để mời cơm ông bà tổ tiên cùng nhau ăn uống sum vầy chứ không khoa trương hay mở yến tiệc linh đình.
• Năm nay, Tết Thanh minh rơi vào 5/4 (tức 15/2 âm lịch). Đây là ngày đầu tiên của Tiết Thanh Minh và Tiết Thanh minh sẽ kết thúc vào ngày 19/4 dương lịch.
• Vào dịp này, người dân thường làm mâm cúng Tết Thanh minh dâng lên bàn thờ gia tiên và đi tảo mộ. Bởi vậy, ngày này thường có 2 phần mâm cúng cần chuẩn bị.

2. Chuẩn bị lễ cúng khi đi tảo mộ

• Khi đi tảo mộ trong tiết Thanh Minh, việc chuẩn bị những vật phẩm cúng lễ sao cho đầy đủ là rất quan trọng. Các vật phẩm dâng hương có thể là lễ chay hoặc lễ mặn (các gia đình thờ Phật thì chỉ dâng lễ chay).
• Các lễ vật gồm: Hương, đèn, chè, quả, rượu, nước trong, trầu cau và tiền vàng.
• Mâm cỗ chay gồm: Xôi chè, oản chuối, bánh trái, chai nước, gạo muối, bỏng, bơ, chén mật ong.
• Mâm cỗ mặn ngoài những thứ trên có thêm rượu thịt, chân giò, gà luộc hoặc khoanh giò.
• Nếu có nhiều bát hương thì bát nào cũng phải thắp hương, còn lễ vật đặt trên bàn có thể chung.

Xem thêm: 50+ cách cúng khai trương ngành may thuận lợi 2025

3. Cúng Tết Thanh Minh tại nhà trước hay cúng ở ngoài mộ phần trước?

• Mâm cỗ mặn cúng Tết Thanh minh gồm: Canh măng nấu mọc, xôi gấc, gòi, chả cuốn, gà luộc.
• Mâm cỗ chay cúng Tết Thanh minh gồm: Xôi chè, oản chuối, chả chay khoai môn, nem chay, bánh trái, chai nước, gạo muối, bỏng, bơ… mang ý nghĩa tín ngưỡng, tưởng nhớ người đã khuất, cầu cho người đã khuất sớm được siêu thoát.

4. Mâm lễ vật cúng Thanh Minh ngoài mộ

• Vào ngày Tết Thanh Minh, việc chuẩn bị những vật phẩm cúng lễ là vô cùng quan trọng khi đi tảo mộ. Dành cho những gia đình thờ Phật, lễ chay là lễ vật chính. Bạn có thể cúng chay hoặc mặn tùy theo văn hóa của gia đình và vùng miền (những nhà nào thờ Phật thì chỉ cúng lễ vật chay).
• Những món trong mâm cúng gồm có: nhang, đèn, trái cây, rượu, chè, trầu cau, nước trong và vàng mã.
• Mâm cỗ chay có thể có những món: oản chuối, bánh trái, muối gạo, chai nước, xôi chè, bơ, bỏng, chén mật ong.
• Mâm cỗ cúng Thanh Minh mặn cũng có những thứ tương tự bên trên nhưng có thêm gà luộc, chân giò, rượt thịt hay khoanh giò.
• Nếu như tại đó có nhiều bát nhang thì bạn phải thắp trong tất cả các bát. Trong khi đó, bạn có thể đặt chung những lễ vật cúng tại chung 1 nơi.

Xem thêm: Cách sắm lễ và đọc văn khấn Thanh Minh tại nhà thờ họ trang trọng nhất 2025

5. Mâm lễ vật cúng Thanh Minh tại nhà

• Mâm cúng Thanh Minh không đòi hỏi lễ vật quá phức tạp, chỉ cần đơn giản và đầy đủ là được. Nếu muốn chuẩn bị mâm cúng mặn, bạn có thể chuẩn bị một vài món như: xôi, gà luộc, canh măng và đồ xào,… Để mâm cúng Thanh Minh thêm phần chỉn chu, bạn có thể thêm vào trái cây, hoa tươi, trầu cau và giấy tiền vàng bạc,…
• Nếu nhà bạn là một gia đình Phật tử thì mâm cúng chay là sự lựa chọn hoàn hảo. Tuy nhiên, nếu bạn không có đủ thời gian để chuẩn bị mâm cỗ cúng Thanh Minh đầy đủ thì chỉ cần thắp nhang với 1 vài thứ như: trái cây tươi, trà, bánh kẹo,… cũng đã đủ để tỏ lòng biết ơn và tưởng nhớ đến ông bà của mình.

6. Mâm cỗ chay cũng tết thanh minh gồm những món gì?

• Có nhiều ý kiến về mâm cỗ cúng Tết Thanh minh nên cúng lễ chay hay lễ mặn. Tuy nhiên, theo quan niệm dân gian thì Tết Thanh minh nên cúng lễ chay.
• Mâm cỗ chay cúng Tết Thanh minh gồm: Xôi chè, oản chuối, bánh trái, chai nước, gạo muối, bỏng, bơ… mang ý nghĩa tín ngưỡng, tưởng nhớ người đã khuất, cầu cho người đã khuất sớm được siêu thoát.
• Xôi, chè được nấu từ gạo nếp, có nơi còn gói bánh chưng. Không phải ngẫu nhiên mà đây là những món bắt buộc phải có. Cây lúa, hạt gạo được xem như biểu tượng của nền văn minh lúa nước, là thức ăn chính của người Việt. Vì vậy, cúng xôi, cũng là muốn dâng lên những gì tinh túy của trời đất, công sức lao động sau một năm miệt mài của những người còn sống đến người đã mất.
• Phẩm oản là hình trụ như một cái tháp có chóp bằng, đơn sơ, nhỏ nhắn, hình tròn nhưng không góc cạnh như không có giới hạn, không có điểm bắt đầu và không có kết thúc như đức Phật đã nói. Có người lại cho rằng phẩm oản mang hình cái chuông, với màu trắng tinh khiết, ẩn chứa sâu xa những triết lý về tín ngưỡng.

7. Cách chế biến món chả chay khoai môn mâm cỗ chay cúng thanh minh

mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh mâm cỗ chay cúng thanh minh