Gợi ý thực đơn tiệc buffet cho công ty đỉnh của đỉnh 2024

Ắt hẳn bạn cũng đã từng có nỗi niềm lo lắng không thể thưởng thức được hết tất cả các món ăn ngon của địa điểm nhà hàng mà mình yêu thích. Đặc biệt, bạn cũng có thể tự tay trổ tài để hội họp cùng các đồng nghiệp trong các dịp lễ quan trọng. Cùng Share Food điểm qua 8 thực đơn tiệc buffet cho công ty siêu hấp dẫn nhé!

1. Tại sao nên đặt tiệc buffet cho công ty?

1.1. Đặt tiệc buffet giúp tiết kiệm thời gian và công sức

Một trong những lý do khiến bạn nên lựa chọn đặt tiệc buffet tại nhà không thể không nhắc đến là sự tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Ai cũng biết, mỗi người đều có những công việc riêng nên việc bố trí mọi thứ để chuẩn bị cho bữa tiệc không được đánh giá là phương án khả thi.
Đặt tiệc buffet sẽ giúp mọi người có nhiều thời gian chăm chút bản thân, tập trung làm việc tốt hơn. Khi đến tham dự tiệc, ai cũng có thể diện những bộ trang phục đẹp, makeup hoàn hảo mà không lo bị dính bẩn.
Tự làm tiệc sẽ khiến mọi người tất bật đi mua đồ về nấu nướng xong lo chuyện dọn dẹp. Thay vì phải lận đận chạy theo các bàn để xem hết món gì, còn món gì thì đặt tiệc buffet giúp mọi người thoải mái hơn và tự phục vụ chính mình khi thực đơn tiệc buffet cho công ty khá đủ đầy.
Khi công ty, gia đình hay hội nhóm có nhu cầu tổ chức tiệc liên hoan thì hình thức ăn tiệc buffet sẽ giúp mọi người có thời gian làm các việc khác. Ngoài ra, nếu phải sắp xếp nhân sự lo chuẩn bị tiệc, mua đồ, trang trí… vừa không mang tính chuyên nghiệp lại tốn khá nhiều công sức.
Nếu giao việc chuẩn bị tiệc vào tay người chưa có kinh nghiệm trong chuyện này thì buổi liên hoan có thể sẽ bị ảnh hưởng lớn. Hơn nữa, nếu lựa chọn đặt tiệc theo hình thức gọi món cũng sẽ gây ra nhiều sự bất lợi và có thể sẽ làm cho chi phí phát sinh vượt tầm kiểm soát.

Xem thêm: Dịch vụ Tiệc buffet trung thu cho bé giá tốt Hà Nội 2024

1.2. Đa dạng khách mời nhờ tổ chức tiệc buffet

Nếu bạn không nắm rõ được danh sách chính xác những người sẽ đến tham dự tiệc thì việc gọi món hay đặt bàn sẽ rất khó khăn. Lúc này hình thức đặt tiệc buffet sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất.
Trong các buổi liên hoan, họp lớp với thông báo mọi người tham gia đầy đủ nhưng vẫn có một vài thành viên vắng mặt làm thay đổi số lượng đột xuất. Hay một vài người sẽ đưa con nhỏ hoặc người yêu đi theo nên nếu là tiệc gọi món truyền thống sẽ khá phức tạp trong chuyện đồ ăn và chỗ ngồi.
Hình thức tổ chức tiệc theo cách tự đi lấy đồ ăn cũng giúp tinh giản được số lượng nhân viên phục vụ dù cho khách có nhiều hay ít hơn. Với cách thức này, chi phí cho bữa tiệc cũng được tiết kiệm đáng kể khi Thực đơn tiệc buffet cho công ty khá phong phú.

1.3. Cơ hội để mọi người giao lưu dễ dàng hơn

Sự đổi mới và cũng là ưu điểm nổi bật của hình thức tổ chức tiệc buffet so với tiệc truyền thống là khách mời có được sự thoải mái hơn. Khách mời tham dự tiệc sẽ có cơ hội giao lưu, trao đổi tự nhiên hơn khi không nhất thiết phải cố định ngồi ở một bàn được định sẵn. Trong một buổi liên hoan hay họp lớp có thể bạn bè lâu ngày không gặp nhau muốn ngồi cạnh để giao lưu nhiều hơn thì với tiệc buffet điều này dễ hơn rất nhiều.
Mọi người sẽ tự do chọn đồ rồi mang về bàn của mình để ăn và trò chuyện với những người có mối quan hệ gần gũi hơn. Nếu như tiệc gọi món truyền thống, khách dự tiệc sẽ bị hạn chế di chuyển thì với tiệc buffet, mọi người đi lại thoải mái và tự nhiên hơn, nhất là khi xây dựng thực đơn buffet giáng sinh.
Không gian của buổi tiệc buffet cũng không bị gò bó mà tạo cơ hội để những người bạn lâu ngày không gặp hay các thành viên trong gia đình tụ họp nhau. Bên cạnh đó, nếu là tiệc liên hoan công ty thì đây cũng là cơ hội để các bộ phận gặp gỡ, trao đổi với nhau nhiều hơn. Bạn bè cũng sẽ có dịp chia sẻ với nhau về công việc, cuộc sống gia đình trong buổi gặp mặt.

1.4. Thực đơn tiệc hấp dẫn và dễ ăn

Một trong những lợi thế không thể không nhắc đến là về menu đồ ăn. Mặc dù là buổi liên hoan nhưng mục ăn gì, uống gì vẫn là điều vô cùng quan trọng. Thay vì gọi món sẽ có người thích món này, người thích món kia thì tiệc buffet lại là lựa chọn an toàn. Món ăn trong Thực đơn tiệc buffet cho công ty khá đa dạng và phong phú có thể đáp ứng được nhu cầu của mọi thực khách, thậm chí cả trẻ nhỏ.
Nếu tổ chức tiệc với quy mô lớn thì bạn hoàn toàn có thể đặt riêng tiệc buffet cho đoàn hoặc công ty của mình. Bạn có thể hỏi trước nhà hàng về menu trước khi đặt để có sự cân nhắc phù hợp nhất. Tuy nhiên, các món trong menu của mỗi nhà hàng đặt tiệc buffet thường có số lượng phù hợp và kết hợp khá đa dạng các loại đồ ăn với nhau giúp thực khách dễ ăn hơn.

1.5. Các món ăn giữ được nhiệt độ phù hợp trong suốt bữa tiệc

Một trong những khác biệt quan trọng của tiệc buffet khiến bạn không thể bỏ qua là các món ăn trong Thực đơn tiệc buffet cho công ty vẫn sẽ giữ được mức nhiệt độ phù hợp cho đến khi kết thúc. Nếu như các món ăn trong bữa tiệc truyền thống được mang ra bàn trước hoặc khi khách ngồi vào bàn mới mang ra nhưng độ nóng vẫn không còn nguyên vẹn. Đối với đặt tiệc buffet tại nhà hàng chuyên nghiệp luôn có khay giữ đồ ăn cắm điện để đảm bảo nhiệt độ hâm nóng thức ăn.
Nhờ vào lợi thế này mà các món ăn trong Thực đơn tiệc buffet tại công ty sẽ giúp thực khách thấy ngon miệng hơn, hấp dẫn hơn. Bên cạnh việc giữ ấm thức ăn xuyên suốt bữa tiệc thì với sự chuyên nghiệp của các nhà hàng nhận làm tiệc buffet sẽ có cách bày trí món ăn hấp dẫn.

Xem thêm” Địa chỉ đặt tiệc buffet sinh nhật Hà Nội nhanh giá rẻ 2024

2. Gợi ý thực đơn tiệc buffet cho công ty:

2.1. Thực đơn tiệc buffet cho công ty Số 1

Tiệc buffet tổ chức tại công ty thường có menu là đồ nướng, sau đây, bạn có thể tham khảo thực đơn dành cho tiệc buffet tại công ty mà chúng tôi sưu tầm được.
Các món ăn Thực đơn tiệc buffet cho công ty buffet khai vị: Salad Nga, salad hoa quả, salad dưa leo, Salad cá ngừ, salad dầu dấm, gỏi củ hũ dừa tôm thịt, gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng tôm, gỏi gà xé phay, soup cua trứng cút, soup gà nấm đông cô, soup hải sản kem ngô,…
Món chính: Chả cá thác lác thì là, gà nấu pate bánh mì, gà hấp gừng, sụn gà rang muối, gà nấu lagu, heo nướng mọi, tôm hấp, nghêu hấp, tôm nướng muối ớt, mực xào sa tế, mực nướng muối ớt, sò méo nướng mỡ hành, ốc nhồi nướng mỡ hành, hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, cánh gà chiên tỏi, sườn nướng BBQ, menu buffet hải sản, rau củ quả luộc, cá saba nướng giấy bạc, cải bó xôi xào nấm đông cô, cải thìa xào dầu hào, bò lúc lắc,…
Món phụ: cơm rang hải sản, mỳ ý sốt bò bằm, mỳ xào hải sản, mỳ xào bò, nui sốt bò bằm, nui xào hải sản, cháo hải sản, cháo sườn, bánh mì ổ, bánh mì sandwich, bánh bao chiên, khoai tây chiên, kimbap, gỏi cuốn, bánh căn, bánh xèo,…
Món tráng miệng: các loại quả theo mùa, sữa chua, bánh su kem, bánh cup cake, caramen, chè long nhãn, chè khúc bạch, rau câu trái dừa, sâm bổ lượng,…
Đồ uống: sữa tươi, sữa đậu nành, nước ép cam, nước ép thơm, nước ép dưa hấu, cocacola, nước suối, trà đá, cà phê,…

2.2. Thực đơn tiệc buffet cho công ty số 2

Tiệc buffet tổ chức tại nhà hàng, quán ăn buffet sẽ đa dạng, phong phú hơn là tổ chức ở nhà, món ăn trong Thực đơn tiệc buffet công ty sẽ cầu kì và bắt mắt hơn. Tùy theo mức độ sang trọng và cao cấp mà nhà hàng và quán sẽ có thực đơn buffet 99k, 150k, 200k, 300k hay 1 triệu. Bạn có thể tham khảo thực đơn cho nhà hàng sau đây nhé.
Món khai vị: salad Nga, gỏi bồn bồn tôm thịt, soup bí đỏ, soup thịt cua, salad hoa quả, salad cá ngừ, nộm ngũ sắc, nộm ngó sen tai heo, salad rau trộn Đà Lạt, nộm đu đủ bò khô, nộm gà xé phay, nộm miến Thái Lan, salad bưởi hải sản, soup hải sản, soup gà ngô nấm, soup cua măng tây, soup miso cá hồi, soup gà xé nấm hương, salad chanh leo, nộm sứa xoài xanh, gỏi nấm tuyết, dưa chuột bao tử, ô liu đen, cà chua bi,…
Món chính: chả cá thác lác chiên cốm, gà hấp lá chanh, ốc bươu nhồi thịt nướng, sò điệp nướng mỡ hành, bò cuộn nấm kim châm nướng, sườn nướng, tôm chiên tempura, tôm nướng muối ớt, mực xào rau củ, mực nướng sa tế, tôm lăn bột chiên xù, tôm hấp nước dừa, mực hấp gừng, gà nướng muối ớt, bò nấu đậu, ghẹ hấp, bề bề hấp, bạch tuộc ngâm chua ngọt, sườn xào chua ngọt, bao tử cá xào măng, cá giòn nhúng lẩu, cá quả nhúng lẩu, lẩu cá kèo miền Tây, tim đà điểu nhúng lẩu, ngao nhúng lẩu, lẩu bò nhúng dấm, lẩu cá hồi, lẩu hải sản chua cay Thái Lan, lấu gà chọi, lẩu nấm chua cay, rau củ quả xào ngũ sắc, nấm nướng tổng hợp, rau cải chip xào nấm đông cô, củ quả luộc, bắp non xào ngũ sắc,…
Món phụ: bún ốc, bún cua, phở gà, phở bò, mỳ ý sốt bò bằm, cơm chiên cá mặn, cơm chiên hải sản, khoai tây chiên bơ tỏi, ngô Mỹ chiên bơ, sushi cá hồi, sashimi các loại, kimbap chiên, cháo gà, cháo nấm, cháo đầu tôm hùm, cháo cá hồi, bánh mì các loại, bánh xèo, bánh căn, bánh bột lọc, bánh cuốn, bánh hỏi, bánh phồng tôm, bánh bao chiên, khoai lim chiên dòn, các loại xiên que, gỏi cuốn, cơm rang dương Châu, miến xào hải sản, nui xào sốt bò bằm,…
Món tráng miệng: hoa quả theo mùa, bánh su kem, bánh cup cake, bánh tiramisu, bánh mocha, bánh donut, caramen, sữa chua nếp cẩm, sữa chua thường, chè bắp, chè bà ba, chè đậu xanh củ sen, chè khúc bạch, chè dưỡng nhan, chè Sơn Quy, chè đậu đỏ nước cốt dừa, chè nhãn nhục, chè cốm, sâm bổ lượng chè thưng,…
Đồ uống: nước suối, nước ép cam, nước chanh leo, nước ép dưa hấu, nước ép nho, nước ép táo, nước ngọt có gas, đồ uống có cồn, trà đá, cà phê,…

Xem thêm: Top 5 menu thực đơn buffet 300k cực mê 2024

2.3. Thực đơn tiệc buffet cho công ty số 3

Món khai vị: Soup bắp cua, soup gà ngô nấm, soup miso cá hồi, salad rau trộn Đà Lạt, salad gà quay với mì ống, salad Hi Lạp, salad khoai tây và táo kiểu Nga, salad bắp cải tím, salad quả bơ và lá húng tây, salad đậu pháp và quả ô liu, nộm bưởi tôm thịt, nộm thập cẩm, dưa chuột, cà rốt, cần tây chẻ ướp lạnh cắm cốc,…
Món chính: Ếch chiên sả ớt, jambon cuộn dưa chuột bao tử, sushi cá hồi, cá quả rút xương chiên giòn, cá diêu hồng chiên xù, cá diêu hồng file sốt nấm tươi, tôm chiên ngự thiện, tôm he sốt cay, tôm sú nướng tiêu, tôm chiên trứng muối, chả tôm nướng mía, mực hấp gừng sả cuốn lá lốt, mựa xào rau củ, mực chiên mắm, gà hấp lá chanh, gà không lối thoát, gà nấu cà ry, bò hầm sốt vang, bò lúc lắc, bò tơ gừng sả cuốn giấy bạc nướng, thịt nướng, chân giò rang muối, gà rang muối, bắp mỹ chiên bơ, khoai tây chiên bơ tỏi, xúc xích chiên, thịt nguội, rau củ quả luộc, cải chip xào nấm hương, đậu xào thịt bò, bắp non xào ngũ sắc, gỏi cuốn, phở cuốn,…
Món phụ: bánh mì sandwich kẹp thịt nguội, bánh mì ổ, nui xào hải sản, nui sốt bò bằm, mỳ Ý sốt bò bằm, miến trộn thập cẩm, bánh căn, bánh bột lọc, bánh cuốn,…
Món tráng miệng: Chè sen táo đỏ, chè khoai môn, chè cốm, chè khúc bạch, sâm bổ lượng, sữa chua, các loại trái cây theo mùa, các loại bánh ngọt Pháp,…
Đồ uống: Bia, các loại nước uống có cồn khác, nước ngọt có gas, nước lọc, trà đá, nước ép cam, nước ép dưa hấu, nước sâm, trà bí đao,…
Đây cũng thường là menu thực đơn buffet tiệc cưới được nhiều người lựa chọn.

2.4. Thực đơn tiệc buffet cho công ty số 4

Tiệc buffet cuối năm cho cơ quan hay công ty bạn có thể xem xét dịch vụ nấu tiệc để tổ chức tại công ty, hoặc chọn tổ chức tại nhà hàng. Nếu chọn phuông án này, việc xây dựng thực đơn đặt tiệc buffet tại nhà bạn sẽ không phải đau đầu do nhà hàng và các đơn vị làm dịch vụ nấu tiệc sẽ đưa cho bạn các thực đơn tùy theo từng mức giá tính trên đầu người. Việc của bạn là căn cứ vào ngân sách của công ty mà đưa ra lựa chọn cho hợp lý.
Còn bạn tự tổ chức tại công ty thì có thể tham khảo những món ăn buffet ngon mà chúng tôi đã chia sẻ như trên, việc biến hóa sao cho phù hợp với sở thích của khách mời là tùy thuộc ở bạn. Tổ chức ở nhà thông thường chúng ta sẽ chuộng những món nướng, lẩu nhiều hơn, do đó thực đơn Đặt dịch vụ Catering bạn nên đưa nhiều món nướng vào. Đây cũng là thực đơn tiệc đứng buffet ngoài trời được nhiều người lựa chọn,.

2.5. Thực đơn tiệc buffet cho công ty số 5

Món khai vị: Salad cá hồi, salad dầu dấm, salad Nga, nộm bò xé xoài xanh, nộm bưởi hải sản, salad mầm cải bò Úc tái, nộm bò cần tỏi, soup gà kem ngô, soup cua măng tây, soup gà xé phay nấm hương, soup hải sản kiểu Pháp, soup miso cá hồi, soup lươn ngũ vị,…
Món chính: jambon, thịt nguội bát bửu, cá hồi xông khói, cá hồi Na Uy sốt chanh vàng, bò lagu ăn với bánh mì, gà hầm cary ăn với bánh mì, bò om đậu đỏ, bê om củ sen, thỏ nấu cari, chân giò hầm đậu Pháp, hải sâm xào, sườn xào chua ngọt, ngao hấp, bao tử cá xào măng, cá sấu om măng tây, há cảo nhân tôm thịt hấp, nem cuốn mùa xuân, bánh cuốn, bánh hỏi, chả mực, phở cuốn, gỏi cuốn, da cá hồi chiên giòn, xúc xích…
Các món phụ: bánh mì sandwich ăn kèm mứt dâu, bơ đậu phộng, bánh mì ổ, bún bò, phở bò, phở gà, bún riêu, cháo hải sản, cháo trắng, chà bông gà, chà bông heo, cơm trắng, cháo bồ câu hầm đậu xanh, cháo đầu tôm hùm, bánh bao hấp, ngũ cốc ăn liền kèm sữa tươi,…
Món tráng miệng: Các loại trái cây theo mùa, sữa chua, caramen, chè dưỡng nhan, chè khoai mì, chè khoai môn, các loại bánh ngọt kiểu Pháp,…
Đồ uống: Sữa tươi, sữa đậu nành, trà nóng, cà phê, nước ép cam, nước ép dưa hấu, nước ép táo, nước ép nho, nước lọc,…

Vậy là quý khách đã nắm được thực đơn tiệc buffet cho công ty bán chạy trong năm qua rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Share Food.

Thực đơn tiệc buffet cho công ty Thực đơn tiệc buffet cho công ty Thực đơn tiệc buffet cho công ty Thực đơn tiệc buffet cho công ty Thực đơn tiệc buffet cho công ty Thực đơn tiệc buffet cho công ty